La Société Française de Santé Publique et la Société Française de Pédiatrie alertent sur la mise en place par les grandes enseignes de distribution d’un système d’étiquetage nutritionnel allant à l’encontre des connaissances et des recommandations scientifiques dans ce domaine. Elles rappellent leur proposition de développer le système coloriel à 5 couleurs.
Pour en savoir plus sur le thème : lire notre dossier documentaire "Nutrition"
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