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Santé dentaire et facteurs associés dans un service de santé au travail du Nord (France)

Résumé en Français

Position du problème : cette étude visait à décrire l’état dentaire, les comportements de santé orale et les facteurs associés au degré d’atteinte carieuse d’une population surveillée par un Service de Santé au Travail du Nord de la France. Méthodes : un échantillon représentatif des salariés a été constitué entre mai et juillet 2006. Les données ont été recueillies par un médecin de santé au travail au moyen d’un questionnaire et d’un examen dentaire. Après une analyse descriptive des variables, les sujets ont été répartis en deux groupes au moyen du Significant Caries Index. Les facteurs associés au degré d’atteinte carieuse ont été recherchés au moyen d’une régression logistique ajustée sur l’âge. Résultats : 420 sujets ont été inclus avec un âge moyen de 34,6 (± 10,4) ans. L’indice CAOD (Dents Cariées Absentes Obstruées) moyen était de 8,9 (± 6,5) avec en moyenne par sujet 1,3 (± 2,8) dents cariées. Trois facteurs indépendants associés à un haut degré d’atteinte carieuse ont été identifiés : un niveau d’éducation inférieur au baccalauréat (ORa = 1,85 ; p < 0,05), une consommation régulière d’en-cas et/ou de boissons sucrés (ORa = 2,01 ; p < 0,05) et le fait d’avoir consulté dernièrement le chirurgien-dentiste pour une douleur ou une demande autre qu’une visite préventive (ORa = 1,89 ; p < 0,05). Conclusion : cette étude a montré un besoin élevé en soins et en actions de prévention dans cette population et confirme la place des services de santé au travail dans la surveillance et la promotion de la santé orale des salariés.

English abstract

Background: Few data are available concerning the dental health of adults in France. This study was designed to describe dental status, oral health behaviour and factors associated with caries among workers followed by an occupational health service in Northern France. Methods: A representative sample of workers was selected between May and July 2006. Data were collected by occupational health physicians using a questionnaire completed during a faceto- face interview and a dental examination. After descriptive analysis of the variables, two groups were defined according to the degree of caries as assessed by the Significant Caries Index. Factors associated with the degree of caries were investigated using logistic regression adjusted to age. Results: 420 workers with a mean age of 34.6(±10.4) years were included. The mean DMFT (Decayed Missing Filled Teeth) score and the mean number of decayed teeth were 8.9 (± 6.5) and 1.3 (±2.8), respectively. Three independent factors associated with high caries rates were identified: level of education less than Baccalaureate (ORa = 1.85; p < 0.05), regular consumption of sweet snacks and/or sweet drinks (ORa = 2.01; p < 0.05) and a last dental visit motivated by pain or a reason other than preventive care (ORa = 1.89; p < 0.05). Conclusion: This study showed a high need for care and oral health education in this population of workers. More oral health education programmes should be set up in the adult working population by occupational health services.

Santé publique n°6, novembre-décembre 2013 | p. 747 à 755 | publié le 27 janvier 2014

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