Après une formation brillante et très complète en médecine, mathématiques et physique, François Grémy a très jeune été nommé professeur hospitalo-universitaire au CHU de Tours en Biophysique puis dans la même discipline à Paris à la Pitié-Salpêtrière où dès la fin des années 60, il comprend l’intérêt de l’informatique, alors absolument débutante, dans le champ de la Santé.À côté d’une activité d’enseignant...