Avril 2013 - Un décret sur la qualité nutritionnelle des repas en restauration scolaire menacé de disparition
Un rapport pour simplifier les normes en France propose de supprimer celle relative à la qualité nutritionnelle des repas en restauration scolaire. Scientifiques et citoyens s’y opposent.
Pour en savoir plus sur le thème : lire notre dossier documentaire «Nutrition»
ACTUALITÉ
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Chaque article soumis à la revue Santé Publique fait l'objet d'une relecture par deux expert(e)s du domaine concerné. Nous sommes en permanence à la recherche de nouveaux professionnels, praticiens, ...
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